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Mitos y realidades de beber leche: ¿realmente es saludable para el cuerpo o no?

La nutricionista Sabrina Hernández explicó los nutrientes que la leche de vaca puede aportar al cuerpo humano, pero también detalló las desventajas de beberla. Además, hizo una comparación entre diferentes tipos de leche de origen vegetal.
21 Feb 2018 – 02:40 PM EST
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con nosotros esá sabrinaherández, el consumo de lechees saludable o no?la academia de nutricóndieética hace ás de 100 añosesá promoviendo la leche comouno de los alimentos que tieneprotína, tiene calcio, tienevitamina d y tiene muchos micronutrientes importanísimos parael cuerpo.viene directamente de la vaca yhoy en ía tenemos muchasleches para escoger.lo que tenemos que tener encuenta, la ciencia que tenemoshoy en ía para saber que laleche entera, la que vienedirecto de la vaca, hay un pocode controversia.si uno esá tratando de buscaruna formade consumir menoscaloías, no debeía consumirleche entera . hay muchasvariedades como la leche dealmendra.hoy en ía todas esánfortificadas con calcio yvitamina.doctor juan: hay una diferenciasignificativa.y depende tambén para loque vas a usar. si vas apreparar una avena, lo ásexquisito es usar la leche dealmendras.doctor juan: una persona comoyo, yo tomo leche regular conmi caé, pero no ás que eso.en realidad no esásconsumiendo 146 caloías. elconsumo de la leche entera nohace falta, se puede consumirleche al 1% para reducir lagrasa saturada.doctor juan: una de las cosasque se dice es que podíaaumentar el riesgo de áncer demama.podía ser muy bueno para elcoraón si lo tomas conmoderacón. y la clave esmoderacón.otra cosa es la intolerancia ala leche de vacacon la lactosa,el aúcar de la leche, y laalergia a la protína de laleche de vaca.los dolores de esómago sonterribles, lo ás coún es laintolerancia a la lactosa.doctor juan: si usted no esá