Alimentos que detienen el paso de los años y te ayudarán a sentirte mejor

vamos a continuar con ás.adelante.fran: exactamente.la verdad es que a nadie legusta verse viejo, pero saíasque aqí en tu nevera, aqídentro puede estar la fuente dela eterna juventud.alimentos como estos que yotengo aqí, en alimentos comoestos. nos podían ayudar anosotros a retrasar ese procesode envejecimiento. para dar ásdetalles, éjame cerrar lapuerta de la nevera primero,para dar ás detalles esá connosotros mi querida amiga.emocionada de recibirte.es una cienífica,investigadora.los alimentos que nos vanayudar a mantenernos óvenes.>> claro que si.alimentos que aportannutrientes.la mujeres especialmente rebosaás los 40 y los niveles devitamina b3 caen. creemos queel sol es laúnica fuente, peroalimentos pueden ser.fran: mencione al sacar lanevera estos alimentos.yo creo que todos tenemoshuevosen la casa.podemos encontrar un pedazodeeste pescado.céntanos un poco acerca de laimportancia de esto.>> la importancia de loshuevos, el pescado, en laimportancia de la vitamina b3.es fundamental. no ólo paralos huesos, para el calcio,tambén sabemos para el sistemainmune. con la edad laabsorcón de vitamina d3disminuye si no la aportamos encantidades grandes o bien poralimentacón o suplementos.podemos tener problemas.el que menos nos gusta eslaosteoporosis. cuando loshuesos empiezan a desgastar enla cara. se empieza a perder.el hueso en la mejilla.he escuchado tambén de lavitamina b12.detiene el deterioro engeneral. cáles son los>> la vitamina b12 esencial.sino la aportamos nuestrocuerpo tiene dificultadproducéndola. con la edad delas mujeres perdemosácido enel esómago. perdemos esahabilidad que el cuerpo tienede poder generar.entonces, buenafuente.tenemos carne, pescado,ácteos.eso no va a ayudar a tenerniveles de vitamina b12óptimos.eso tiene un efecto anti edad.fran: ok.carne, pescado, queso. tomar suvaso de leche.el magnesio que tanto mencionan.>> el magnesio es el mineralrey de los minerales.fran: ónde lo encontramos? deqé manera nos beneficia?>> en magnesio en las hojasverdes. pensamos en laclorofila con hojas verdes,pero ese tono verde es creadoqímica. todo lo que es verdeen hoja aporta niveles muyaltos de magnesio. por qé esimportante? ás de 300reacciones qímicas en elorganismo que esán creadas porel magnesio. por ejemplo, sivas a tener que parpadear loutiliza desde el magnesio paraparpadear si no tiene magnesiono puedes parpadear. vamos apensar en el ciclo del sueño.importante para descansar.ciclo de regeneracón deestés. necesita el cuerpomagnesio. todo eso lo tenemosque ver como un írculo.son detalles que van agregando.a largo plazo crean unenvejecimiento prematuro.fran: entonces, todo lo verde.espinaca, bócoli.>> las nueces.apio.todo eso aporta magnesio.fran: bueísimo. hay queprestar atencón.mira la importancia que tienen.es verdad qé el coágenocombate el paso de los años?>> í.no todos los coágenosoniguales. tenemos que entenderejemplo, hablemos de cara ycuello. hay espeíficos paraesa parte del cuerpo. tienen unpeso molecular ás bajo.tenemos élulas que necesitanesímulos. necesitan que leshagan cosquillas. cuando pasaeso se crea con la moécula decoágeno. cándo esáestimulado el coágeno hace quetus propios produzcan ás decoágeno que produíamos cuandoéramos óvenes.que aqí se nos empieza a notartodo.>> es importante suplementarcon coágeno.fran: bueísimo.muchas gracias.gracias por esta informacóntan valiosa.