Las personas se vuelven alérgicas a la carne roja: ten cuidado con la picadura de una garrapata 'estrella solitaria'

seguimos con ás.♪♪borja: gracias por continuarcon nosotros aqí en la"edicón digital". a medida quesumen las temperaturas póximasal verano, aumentan los temorespor la temible garrapataestrella solitaria.aquiles vamos explicar, lapicadura de una hembra hace quelas personas se vuelvanaérgicas a la carne roja, aí,literalmente. la alergia semanifiesta con erupciones en lapiel, hinchaón y dificultadpara respirar, entre otros.este animal se identifica poruna mancha blanca en la espalday es nativa de los estados delsur. aí que, mucho cuidado,carolina.carolina: tambén para ti,borja, mucísima precaucón.para hablar de esto nosconectamos en vivo con eldoctor santiagoalergias.bienvenido a la "edicóndigital".ómo es posible, doctor y porqé se dice que la picadura deuna garrapata podíaocasionarnos una alergia a lacarne roja que podía terminarcon nuestra vida?céntenos ás, por favor.esto ocurre por unasensibilizacón en uncarbohidrato complejo quecontiene la saliva de lagarrapata.la garrapata quiere estecarbohidrato a partir demorder otros maíferos. cuandola garrapata muerde a estapersona la sensibiliza a estoscarbohidratos y como sabemos,la carne roja contienecarbohidratos y cuando lapersona ingiere carne roja, yasea carne de cerdo, carne deres o cordero, entonces, sitiene anticuerpos espeíficoselevados de este carbohidratohace una reaccón aérgicasevera o anafilaxia es quepuede cometer comprometer lavida de esta persona.borja: sin duda necesitamos quenos diga qé podemos hacer parapoder protegernos de estosincendios y que no nos piquen.evitar o con estosinsectos.sabemos que su disfuncóngeogáfica envuelve la partesuroeste de los estados unidos,sabemos que se esá desplazandoy ha ido en aumento.las personas que son aérgicosa este tipo de carbohidrato pormedio de pruebas cuáneas y delaboratorio, lamentablementetiene que seguir evitando lacarne roja, no solamente lacarne roja, sino losórganos deestos maíferos, como son elrón, el ígado, losintestinos.carolina: en ocasiones vamos aun lugar donde hay matorrales,una garrapata no explica, perollegamos a la casa, y nosabemos si fue un mosquito ouna araña, ¿ómo podemosdeterminar que me pió unagarrapata estrella solitaria?la garrapata tiene lacaracteística que tiene unamancha blanca en el dorso delcuerpo y es importanteidentificar qé tipo de insectoha causado la picadura.para esta temporada tambénexisten las picadas dehormigas. es importantevisualizar el tipo de insectoque causa la reaccón local.borja: usted nos esá pidiendoalgo muy concreto, que es quemiremos qé es lo que nos esámirando. ¿hay alún repelenteque podamos usar en nuestrocuerpo para poder evitar estaspicaduras?claro, existen repelentesque se pueden utilizar paraevitar las picadas, pero si lapersona esá en unáreaenémica, un corre el riesgo ydebe tratar de evitar.sabemos que los venados llevamuchos de estos insectos enaumento y tratar de evitar esasáreas que esán altamenteafectadas.carolina: doctor, un gustoconversar con usted, doctormarínez en vivo para la"edicón digital".hay que estar alerta en todo loque esá pasando en nuestrosalrededores.hablando de temas de salud, el