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recetas con vegetales

Estos son los consejos que deberías seguir para incluir más vegetales en tu dieta

Publicado 21 Ene 2016 – 09:00 AM EST | Actualizado 26 Mar 2018 – 10:34 AM EDT
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Las verduras son uno de los alimentos fundamentales que deben aparecer en tu dieta

En realidad, no comemos generalmente todas aquellas que nos hacen falta y esto ocasiona falta de nutrientes, vitaminas y micronutrientes.

Es por eso que cualquier consejo para hacer que estén más a menudo en tu dieta, o para cambiarte a una alimentación más vegetariana te vendrá bien. Hoy te damos unos cuantos que te serán de ayuda.

1. Tómatelo con calma

Si no estás en absoluto acostumbrado al consumo de verduras y pretendes incluirlas de golpe, es probable que acabes odiándolas aún más. Si tu merienda habitual es un sandwich con bacon y queso, quizás podrías comenzar por añadirle una rodaja de tomate y día a día poner algo más verde en el plato.

2. Empieza con los platos que sabes que te gustan

3. Haz los deberes en la cocina

En muchas ocasiones, el tiempo de cocción que requieren los alimentos hace poco probable que puedas consumir verduras cuando no tienes tiempo. Por eso es importante que empieces por cambiar los hábitos y cocer y congelar algunas de tus preferidas para luego pasarlas simplemente por la plancha para calentarlas ligeramente.

4. Conclusiones

Como ves, es realmente importante el consumo de verduras y no resulta tan complejo ponerlo en marcha. Tan solo hay que intentar evitar consumirlas de un solo golpe si no te encantan e ir cambiando los hábitos de forma moderada. ¿Te ves capaz de hacer de este 2016 un año con más verduras en tu vida? Si quieres, también puedes descubrir más sobre las más saludables en este otro artículo sobre conocer las verduras más sanas.

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