La intolerancia a la lactosa no afecta la piel: síntomas que la distinguen de la alergia a la leche
La intolerancia a la lactosa se caracteriza por el desencadenamiento de reacciones que ocurren en el cuerpo casi inmediatamente después del consumo de leche y derivados. Dolor de estómago, sensación de hinchazón y náuseas son síntomas comunes de la condición, que es inofensiva si no se tienen en cuenta los desagradables síntomas.
La intolerancia a la lactosa no es lo mismo que la alergia a la leche.
Intolerancia a la lactosa y alergia a la leche: diferencias
La intolerancia a la lactosa es causada por una incapacidad en el organismo de digerir la lactosa, el azúcar presente en la leche. La condición se debe a la deficiencia o reducción de la enzima lactasa, producida por el intestino delgado, responsable de descomponer y absorber este azúcar, según Joyce Rebouças, gerente de nutrición en el Hospital Alemán Oswaldo Cruz en San Pablo.
La intolerancia a la lactosa no es lo mismo que la alergia a la leche: aunque rara en los adultos, la alergia a la proteína de leche de vaca es una alergia alimentaria común en los niños de hasta dos años, explica Kimielle Silva, consultora técnica de la Coordinación General de Alimentación y Nutrición del ministerio de salud brasileño. En este caso, el sistema inmunológico reacciona a las proteínas de la leche, principalmente a la caseína y las proteínas del suero.
Intolerancia a la lactosa: síntomas
La intolerancia a la lactosa, a diferencia de la alergia a la leche, no afecta la piel o el sistema respiratorio. Puede ser identificada por síntomas como:
- diarrea
- náuseas y vómitos
- dolores abdominales
- sensación de hinchazón y estreñimiento
- molestia causada por la acumulación de gases
Alergia a la leche: síntomas
De acuerdo a la información del ministerio de salud de Brasil, los síntomas más comunes de la alergia a la proteína de leche se manifiestan en varias partes del cuerpo:
Síntomas en la piel
- picazón
- urticaria
- ronchas
- manchas rojas
- eccema
Síntomas respiratorios
- picazón en la garganta
- sensación de garganta cerrada
- hinchazón de glotis y laringe
- tos seca
- sensación de opresión en la región del tórax
- estornudos constantes
- congestión nasal intensa
Síntomas gastrointestinales
- náuseas
- vómitos
- diarrea
- sangre en las heces
- reflujo gastrointestinal
- dolor abdominal
Síntomas orales
- picazón o hinchazón en los labios
- hinchazón en la lengua y el paladar.
Síntomas cardiovasculares
- dolor en el pecho
- arritmia
- presión baja
- choque (profunda depresión nerviosa y circulatoria, sin pérdida de conciencia, que se produce después de intensas conmociones)
Síntomas neurológicos
- convulsiones
- somnolencia
- pérdida de conciencia
Los síntomas de alergia a la leche tienden a desaparecer naturalmente con los años, y rara vez el paciente sufre la condición por el resto de la vida. No es posible precisar el tiempo exacto de desaparición de la alergia, que puede variar para cada organismo. Es recomendable realizar pruebas y exámenes luego de cerca de 6 a 12 meses de no percibir síntomas.
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Original Author: Paulo Nobuo Original Author URL: https://www.vix.com/pt/s/paulo-nobuo
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