Si ayer sobró arroz en casa, aquí hay 10 recetas en las que puedes usarlo
¡Con estas recetas, el arroz de ayer será más delicioso que recién hecho!
Aunque tengamos años de experiencia en la cocina, a veces nos sucede que calculamos mal las porciones, o nos faltan comensales, y terminamos con un montón de arroz y sin saber qué hacer con él. La próxima vez que te suceda esto, prueba alguna de estas recetas con el arroz que sobró. ¡Seguro encontrarás una práctica y deliciosa!
1. Ensalada de arroz y atún
Una de las formas más fáciles de aprovechar las sobras de arroz es preparando una sencilla ensalada de arroz y atún. ¡Además es una receta muy económica!
2. Tortilla de arroz
Con un poco de arroz, unas verduras y huevos, puedes tener lista la comida en minutos y aprovechando las sobras. ¡Y además la tortilla de arroz es riquísima!
3. Pimientos rellenos con arroz a la española
Aunque en esta receta de pimientos rellenos con arroz a la española se dan las instrucciones para cocinar el arroz, todo lo que tienes que hacer es seguir el resto de las instrucciones, y luego añadir el arroz ya cocido.
4. Croquetas de arroz a la mozzarella
Una forma divertida y deliciosa de aprovechar las sobras de arroz es preparando unas doradas y crujientes croquetas de arroz a la mozzarella. ¡Los niños las amarán!
5. Tarta de brócoli y arroz
Esta comida es perfecta para llevar al trabajo, y de paso aprovechar el arroz que te sobró: la tarta de brócoli y arroz.
6. Arroz frito
En lugar de darte todos los ingredientes, te propongo que crees tu propia receta de arroz frito en 5 pasos. ¡De paso aprovechas el arroz!
7. Arroz con carne y verduras al wok
En lugar de cocinar el arroz con la carne y las verduras al wok, cocina la carne y las verduras y luego añade el arroz cocido que te sobró. ¡Más fácil y más rápido!
8. Hamburguesas de arroz integral y setas
Aunque la receta dice “arroz integral”, puedes hacer estas hamburguesas de arroz integral y setas con cualquier tipo de arroz que haya sobrado.
9. Tortas de arroz con verduras
Esta receta de tortas de arroz con verduras son la prueba que necesitabas para convencerte de que no necesitas muchos ingredientes para preparar una rica comida.
10. Strogonoff de carne
Aunque la receta de strogonoff de carne en sí no lleva arroz, el arroz es la guarnición perfecta para el strogonoff. ¡Así que aprovecha!