Rollitos de jamón y queso para botanear

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Rollitos de jamón y queso

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Porciones: 8
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo total: 30 minutos

Ingredientes:

• 2 paquetes de quesos crema, a temperatura ambiente
• 10 tortillas de harina
• 4 oz de jamón de pavo
• 1 cucharadita de tomillo
• 2 cucharaditas de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra
• Grosellas para decorar
• Ramas de perejil para decorar
• Mayonesa con cilantro
• 1 taza de mayonesa
• 2 cucharadas de cilantro

Preparación:

1. Para la mayonesa con cilantro, agrega a un recipiente la mayonesa y el cilantro. Tritura bien.
2. En un recipiente agrega el queso crema, cebolla en polvo, ajo en polvo, tomillo, sal y pimienta. Mezcla bien.
3. Calienta las tortillas previamente en un comal para luego untar con el queso crema de manera uniforme. Luego coloca las rebanadas de jamón. Enrolla las tortillas para formar los rollitos. Repite con las demás tortillas.
4. Corta los rollitos aproximadamente de 2 cm.
5. Forma con los rollitos un pino navideño acomodando unos rollitos sobre otro. Decora con las grosellas, las ramitas de perejil y la estrella de fondant.
6. Disfruta.

Tip Delicioso:
Puedes añadir un poco de picante a la preparación del queso crema con jalapeño picado o chipotle adobado al gusto.